凉菜小程序教学设计（凉菜教学视频）
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本文目录一览：
认识蔬菜教案
1、认识蔬菜教案 篇1 活动目标 情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。 认知目标： 知道不同的蔬菜有不同的生长方式。 技能目标： 认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、认识蔬菜教案 篇1 活动准备： 不透明的盒子里面放着香菜。 香菜盆栽。 活动目标： 通过盒子引起孩子的好奇心。 经过看、闻、尝来了解香菜。
3、小班《认识蔬菜》教案（篇1） 活动目标： 认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
4、小班认识蔬菜教案【篇1】 活动目标： 认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。 活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
5、幼儿园中班蔬菜教案 篇1 活动目标： 了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。 通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。 体验分享的快乐。 大胆说出自己的理解。
怎么做凉拌菜:拌凉菜的技巧
1、鸡腿肉撕成条，撒上香菜，倒上料汁。 凉拌海带丝： 先调个料汁，蒜末芝麻，辣椒面。 泼上热油激发香味。 加两勺生抽。 三勺醋。 小小半勺盐。 一勺白糖。 小半勺香油。
2、凉拌鸡蛋 食材：4个鸡蛋，蒜末，姜末，1颗辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油 制作过程：（1）先把鸡蛋清洗干净，锅里加水，鸡蛋冷水下锅煮熟，水开后煮5分钟就可以了。
3、大家好！今天来做一道好吃的凉拌菜，这种做法非常经典，做出来的凉拌菜入味好吃，吃起来清脆爽口，开胃又解腻，做法简单一起来看看吧。
凉拌紫甘蓝怎么做好吃又简单?
1、将紫甘蓝切细丝，越细越好，撒上盐腌制一段时间，时间可以长点，因为紫甘蓝口感教硬且有点土青味，用盐腌后会除去青味和软身，口感也会爽脆很多。
2、紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。青辣椒、红辣椒洗净切丝后，放入碗中备用。将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。
3、把紫甘蓝表皮的一层老皮剥掉，然后对半切开，去掉中间的硬梗，放在案板上顶刀切成细丝备用。紫甘蓝要尽量切细一点，这样吃起来口感会比较好。
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